촉촉하고 부드러운
핫케익 믹스
핫케익 믹스
누구나 손쉽게 맛있는 핫케익을 완성할 수 있도록 도와주는 백설 핫케익 믹스입니다. 촉촉 플러스 공법으로 더욱 촉촉하고 부드러운 핫케익을 맛보실 수 있어요. 반죽을 간편하게 프라이팬에 구워 맛있는 핫케익을 만들어보세요. 간편한 아침이나 아이들의 간식으로도 좋고, 취향에 따라 소시지, 샐러드 등을 곁들여 집에서도 근사한 브런치를 즐겨도 좋아요.
CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
- 1. 둥근 반죽 그릇에 계란 2개를 넣고 거품기로 충분히 거품을 낸 후, 우유 400ml(또는 물 280ml)를 넣고 잘 저어주세요. 여기에 핫케익 믹스 500g을 넣고 덩어리가 없도록 섞어주세요. (핫케익 믹스를 넣고 너무 오래 저으면 핫케익이 질겨질 수 있으니 주의하세요)
2. 약한 불로 예열된 프라이팬에 기름을 살짝 둘러 키친타월로 한 번 닦아냅니다.
3. 반죽을 국자로 적당량 떠서 프라이팬 위에 둥글게 부어주세요. 약한 불에서 약 1~2분간 굽다가 표면에 보글보글 기포가 생기면 뒤집어서 약 1분 정도 더 구워주시면 맛있는 핫케익이 완성됩니다.
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