바람을 견디며
맛을 다진 명태
맛을 다진 명태
추운 겨울, 바닷바람을 쐬면서 얼고 녹기를 수없이 반복해 서서히 건조한 맛있는 황태채를 만나보세요. 말린 명태를 요리하기 좋은 크기로 결결이 찢어 담았습니다. 황태는 단백질과 콜라겐, 필수 아미노산이 풍부해요. 무침, 구이, 찜, 국, 찌개 등 다양한 요리에 황태를 활용해 보세요. 특히나 속을 풀어주는 뜨끈한 황탯국은 술 마신 다음 날 숙취 해소에 도움이 될 거예요.
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