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깊고 진한 향의
표고버섯 슬라이스

육질이 두껍고 맛과 향이 뛰어난 건표고버섯 슬라이스입니다. 표고버섯을 얇게 썰어 말린 제품으로 오래 불리는 불편을 없애고 즉석에서 조리할 수 있답니다. 향긋한 표고버섯의 깊고 진한 풍미가 일품이에요. 건조가 잘 되어있는 은은한 향의 건표고버섯 슬라이스를 전골, 찌개, 잡채, 라면, 볶음 등 다양한 요리에 사용해보세요. 건표고버섯의 쫄깃함이 맛의 풍미를 한층 높여준답니다.

SSG TIPS

건나물 조리법

건나물 부드럽게 만들기

1) 보울에 건나물을 담은 후, 뜨거운 물을 잠길 만큼 부어주세요.
2) 약 3시간 정도 방치해서 건나물에 수분을 충분히 채워주세요.
3) 불린 건나물을 끓는 물에 삶은 후 요리에 사용해주세요. 베이킹 소다나 설탕 1 작은 술을 넣으면 더 빨리 부드럽게 삶아집니다.

Tip! 찬물에서 불릴 경우 12시간 이상 걸리지만, 향과 맛은 더욱 살리실 수 있습니다.

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