정통 사천요리의 풍미를 담은 중화 마파 소스입니다. 중식당에서 맛보던 매콤한 마파두부를 집에서 만들어보세요. 중화 마파 소스는 절인 고추, 굴 소스, 산초 등을 넣어 사천식 알싸한 맛을 제대로 살렸답니다. 두부 외에도 가지, 닭고기 등 다양한 재료와 잘 어울려 볶음 요리에 활용하기 좋아요.
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