입에서 살살 녹는
부드러운 척아이롤
부드러운 척아이롤
미국산 소고기 중에서도 마블링에 따라 나누어지는 등급 중 최고 등급으로 뽑히는 프라임 척아이롤을 소개합니다. 특히, 지방이 적절히 있어 부드럽고 마블링이 좋고, 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 돋보이기 때문에 스테이크용으로 제격이에요. 기호에 맞추어 버터, 올리브오일, 소금과 후춧가루를 사용해 맛있는 스테이크를 완성해 레스토랑의 감성을 집에서도 느껴보세요.
SSG TIPS
소고기 안심하고 드세요
소고기 갈변현상 걱정하지 마세요
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
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