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풍성하게 속을 채운
잡채 군만두

쫄깃한 만두피와 알찬 속을 자랑하는 동원 잡채 군만두입니다. 풍부한 만두소에 쫄깃하고 얇은 만두피로 만들어 담백한 맛이 일품이에요. 쫄깃한 식감은 물론 적당한 크기의 납작한 모양으로 조리해 드시기에도 참 좋답니다. 특히 동원 냉동식품은 급속동결하여 음식 고유의 신선한 맛이 제대로 살아있어요. 군만두, 튀김만두 등 다양한 조리법으로 더욱 맛있게 즐겨보세요.

CHECK
쉽게 따라하는 간편 레시피
조리
1. 군만두: 잘 달구어진 프라이팬에 식용유를 두르고 냉동상태의 제품을 넣고 중불로 약 3분간 노릇노릇하게 구운 후, 소주컵 1컵 정도의 물을 붓고 뚜껑을 덮어줍니다. 약 2분간 익히면 담백하고 맛있는 군만두가 완성됩니다.
2. 튀김만두: 튀김냄비에 적당량의 식용유를 넣고 약 170도 정도로 가열한 후 냉동상태의 제품을 넣고 약 2분간 튀겨내시면 바삭바삭한 튀김만두가 완성됩니다.
Tip
*물을 부을 때 기름이 튈 염려가 있으니 조심하십시오.
SSG TIPS
냉동만두 조리법
촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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