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바로 부어 편리하게
즐기는 평양 물냉면

요모조모 유용하게 사용하기 좋은 평양 물냉면 육수예요 깔끔한 감칠맛을 즐기기 좋고, 간편해서 더욱 좋은 주방 필수 재료 물냉면 육수랍니다. 구수한 냉면 사리를 더하면 시원한 평양 물냉면이 완성되고, 먹기 좋게 썬 도토리묵을 넣으면 맛있는 도토리묵 냉국이 완성됩니다. 상큼하면서도 청량한 평양 물냉면 육수와 함께 오이냉국, 도토리묵사발, 동치미 물냉면 등 다양한 별미를 즐겨보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: (1인분 기준)
1. 별도로 준비하신 냉면 사리는 손으로 비벼 풀어 800cc (약 4컵 반)의 끓는 물에 넣고, 살살 저어주며 30초간 삶습니다.
* 30초 이상 삶으면 면이 퍼질 수 있으니 주의해 주세요.

2. 면을 건져 흐르는 찬물에서 끈적임이 없어질 때까지 충분히 헹군 후 물기를 완전히 빼서 그릇에 담습니다.
* 찬물에 너무 오래 헹구면 면이 퍼질 수 있으니 주의해 주세요.

3. 살짝 얼린 육수를 부어주면 맛있는 평양 물냉면 완성입니다.

Tip: * 육수를 살얼음이 생길 정도로 살짝 얼려 준비하시면 더욱 맛있습니다.
* 면 대신에 채썬 도토리묵을 사용하면 맛있는 도토리묵 냉국이 됩니다.

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