좋은 국물을 만드는
신선한 한우의 뼈
신선한 한우의 뼈
깨끗한 산과 신선한 물, 그리고 적당한 일교차 조화를 이루는 횡성에서 자라난 한우의 잡뼈입니다. 사골과 함께 끓으면 진한 곰탕이 완성되고, 잡뼈 만으로도 훌륭한 육수를 만들 수 있어요. 깊고 진한 국물과 함께 맛볼 수 있는 고기는 더욱 요리의 맛을 높여줘요. 맛있고 신선한 한우의 뼈로 여러분의 식탁을 채워보세요.
SSG TIPS
소고기 안심하고 드세요
소고기 갈변현상 걱정하지 마세요
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
소고기 선택팁
요리별 소고기 부위 이렇게 선택하세요
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
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