육질 좋은 버섯
천혜의 자연환경을 간직하고 있는 유기농 표고 혼합 채움 세트입니다. 참나무 원목에서 자란 부드러운 육질의 동고버섯과 먹기 좋게 썬 표고채, 표고칩을 함께 드려요. 동고버섯을 전골요리에 사용해 본연의 맛을 즐기거나, 표고칩을 찌개나 밥에 넣으며 다양하게 활용해 보세요. 자연을 거스르지 않고 유기농으로 재배해 향과 맛이 깊으며, 청결하고 철저한 관리하에 생산해 믿고 만나보실 수 있답니다. 한 송이 한 송이 정성스럽게 준비했으니 보기만 해도 향긋한 유기농 표고 혼합 채움 세트로 소중한 사람들에게 마음을 전달해 보세요.
- 중량
- 390g
- 구성
- 동고(중) 100g*2, 표고채 80g*2, 표고칩 30g으로 구성되어 있습니다.
- 특징
- 표고버섯을 다양하게 담아, 각종 요리에 다채롭게 활용할 수 있습니다.
- 조리
- 1. 깨끗이 씻은 후 따뜻한 물에 30분간 잠기도록 담가 불립니다.
2. 부드러워지면 물기를 짜준 후 각종 요리를 만들 때 사용하시면 됩니다.
- TIP
- 1. 기둥은 육질이 단단해 따로 육수를 우려내는 용으로 사용하셔도 좋습니다.
2. 우러나온 물은 육수가 필요한 곳에 사용하셔도 좋습니다.
3. 온수보다는 냉수로 냉장고에서 하루 정도 불리시면 맛과 향이 더 강합니다.
- 소중한 분에게 감사의 마음을 전달할 수 있도록 정성스럽게 포장 후 배송됩니다.
1) GAP인증 : 유해미생물, 농약, 중금속 등 각종 위해요소를 사전에 제거하거나 감소시켜 국가가 정한 기준치 이하로 관리하여 안정성이 확보된 농산물을 말해요. 먹거리 안전은 물론 환경까지 생각한다면 GAP마크를 꼭 확인하세요.
2) 저탄소인증 : 농축산물 생산 전 과정에서 온실가스 배출량을 줄이는 ‘저탄소 농업기술’을 적용한 농산물임을 국가가 인증한 거예요. 건강한소비, 착한소비를 신경쓴다면 저탄소마크를 꼭 확인하세요.
친환경 인증제도는 국가가 인증한 품질 좋고 안전한 농식품임을 알 수 있도록 표시한 것 입니다.
1) 상품명 내 친환경 표기 : 유기농 혹은 무농약 인증을 반드시 받아야 하며, 농약이나 화학비료등의 사용을 줄인 상품을 말해요.
2) 유기농 : 최초 수확하기 3년 전부터 농약이나 화학비료는 일체 사용하지 않고 재배된 것을 말해요.
3) 무농약 : 농약은 전혀 쓰지 않고 화학비료는 권장 시비량의 1/3이내로 사용한 것을 말해요.
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