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리본 모양으로
즐기는 파스타

매일 똑같은 모양의 파스타는 이제 그만, 리본 모양의 파르팔레로 입과 눈 모두가 즐거운 파스타를 만나 보세요. 알 단테로 쫄깃하게 익은 파르팔레에 소스를 넣어 맛있는 파스타를 완성해 보세요. 신선한 채소를 넣은 샐러드 파스타로 활용해도 좋아요. 140년 전통 바릴라의 노하우를 그대로 담아 맛있는 전통의 맛을 만끽하실 수 있을 거예요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

(1인분 기준 100g)
1. 끓는 물 1리터에 소금 7g과 함께 파르팔레를 넣으세요.
2. 파르팔레를 천천히 저으면서 약 10분간 더 끓이세요.
3. 체에 옮겨 담아 물기를 뺀 후, 소스를 넣어 비벼 드세요.

SSG TIPS

파스타 선택팁

소스와 어울리는 파스타 면 선택법

1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.

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