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부드러운 육질의
고소한 치마살

환상적인 마블링에 육질이 연해 부드럽게 즐길 수 있는 한우 치마살입니다. 품질 좋은 1+등급 한우의 신선하면서 살아있는 고소한 맛을 가득 느껴보세요. 육즙이 풍부해 입 안 가득 깊은 풍미와 감칠맛을 느끼실 수 있답니다. 약간의 단맛과 쫄깃함을 가진 치마살은 고기의 결을 따라 잘 찢어지기 때문에 결대로 썰어 육회 요리에 이용해도 매우 맛있답니다.

SSG TIPS

소고기 안심하고 드세요

소고기 갈변현상 걱정하지 마세요

냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.

소고기 선택팁

요리별 소고기 부위 이렇게 선택하세요

1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도

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