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씹는 재미가 있는
달콤한 단감

달콤한 맛과 아삭한 식감이 일품인 프리미엄 단감입니다. 단단한 과육 덕분에 씹는 재미가 있는 단감은 비타민C, 엽산, 칼슘, 철분 등이 풍부한 영양 만점 과일이에요. 그중에서도 크기가 큰 단감만을 담아내었답니다. 식후에 온 가족과 나눠 먹기 좋은 프리미엄 단감을 만나보세요.

SSG TIPS

감이 익어가는 과정

감이 곶감이 되기까지

1) 감
감은 크게 단감과 떫은감으로 나뉘어요.
떫은감은 단감과 달리 생과 대신 홍시나 곶감으로 숙성 후 섭취할 수 있어요.

2) 홍시
홍시는 껍질이 얇고 속이 부드러우며 점성이 있어요. 감 특유의 향과 단맛이 두드러져요.

3) 반건시
홍시와 곶감의 중간 단계로, 겉은 곶감처럼 쫄깃하고 속은 홍시처럼 부드러워요.

4) 곶감
차가운 겨울 바람에 약 70일간 말린 곶감은 쫀득쫀득한 식감과 짙은 달콤함이 드러나요.

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