육류 요리에 더하는
달고 쌉싸름한 풍미
달고 쌉싸름한 풍미
벨기에 향신료 제조 전문 업체, ISFI에서 만든 넛맥을 만나보세요. 넛맥은 달고 자극적인 향과 쌉쌀한 맛이 있는 향신료에요. 시향 향기가 나는 호두라는 뜻으로, 향이 강하기 때문에 요리에 소량 사용하시면 좋은데요. 특히 육류 요리에 풍미를 더하실 때 사용하기 제격이랍니다. 이외에도 생선 요리, 소스, 피클, 케첩, 빵 등을 만들 때 두루 사용하실 수 있을 거예요. 다채롭게 활용하는 넛맥을 만나보세요.
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