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달달하고 알싸한
허니 머스타드 소스

부드러운 벌꿀의 향미와 머스타드의 알싸함이 조화롭게 만난 허니 머스타드 소스입니다. 부드러우면서도 깔끔한 뒷맛으로 샐러드, 튀김요리, 소세지 등 다양한 음식에 활용하기 좋아요. 평범했던 음식도 이 매력적인 소스 하나면 색다르게 변신시켜준답니다. 크리미한 식감과 달콤한 맛, 알싸한 향을 살린 오뚜기 허니 머스타드 소스로 상큼하게 요리해보세요.

SSG TIPS

와사비/겨자/머스터드 선택팁

감칠맛을 더하는 알싸한 소스 선택하기

1) 와사비: 고추냉이의 뿌리를 갈아 만든 것으로, 알싸한 향과 강렬한 매운맛이 생선의 비린 맛을 없애줍니다. 생선 요리, 소바에 주로 쓰이며 고기와도 잘 어울립니다.
2) 겨자: 겨자씨를 통째로 갈아 만든 것으로, 쓴맛과 떫은맛 그리고 톡 쏘는 시원한 맛이 특징입니다. 냉채, 초무침, 냉면 등 풍미를 높이는데 좋습니다.
3) 머스터드: 겨자의 매운맛을 줄여 대중적 입맛에 맞게 만든 소스입니다. 샌드위치, 소시지, 핫도그 등에 잘 어울립니다.

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