육즙이 팡팡 터지는
쫄깃한 물만두

먹고 싶은 만두, 안심이 되는 만두, 새로운 만두를 만들기 위해 노력하는 피코크 만두 연구소입니다. 더 좋은 만두를 위해 시장을 파악하고, 변화를 분석하고 사람을 공부한답니다. 이를 토대로 만두의 맛을 개발하고 영양을 설계하여 만두의 새로움을 발견했습니다. 모두에게 더욱 더 사랑받는 만두를 만들기 위한 노력으로 탄생한 만두연구소의 물만두의 깊은 맛을 느껴보세요. 쫄깃한 만두피 속 국내산 생고기와 생야채가 맛있게 어우러져 더할 나위 없이 맛있는 물만두랍니다.

SSG TIPS
냉동만두 조리법
촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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