빠짐없이 등장하는
신선한 흙대파

대파는 알싸한 매운맛과 특유의 향, 은은한 단 맛까지 겸비한 다재다능 향신 채소예요. 특유의 향이 잡냄새를 잡아주기 때문에 다양한 요리의 향신 채소로 사용하며, 육수를 우려낼 때는 감칠맛과 시원한 맛을 내는 뿌리 부분을 사용하시면 더욱 좋습니다. 오늘도 요리의 마무리를 담당하는 대파로 음식의 풍미와 향을 더해보세요.

SSG TIPS
파머스픽
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파 보관법
요리가 편해지는 파 보관법

1) 파를 다듬고 물로 깨끗이 씻어주세요.
2) 자외선이 없는 곳에서 파를 말리거나, 키친타올로 물기를 완벽히 제거해주세요.
3) 어슷썰기, 종종 썰기 등 용도에 맞게 파를 썰어주세요.
4) 비닐팩에 종류별로 넣어 바로 냉장 또는 냉동실에 넣어주세요.
5) 보관한 파는 가장 먼저 무르는 초록 잎부터 먼저 사용하는 게 좋아요.

Tip ! 쪽파나 고추, 마늘도 동일하게 보관할 수 있답니다. 가격이 저렴할 때 많이 구매해서 준비해보세요.

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