상품상세

등 푸른 삼치의
부드러운 속살

담백한 삼치를 더욱 맛있고 간편하게 즐길 수 있는 국산 손질 삼치입니다. 우리나라 바다향을 머금은 삼치를 간편하게 드실 수 있도록 손질하여 깔끔하게 담아냈어요. 노릇노릇하게 구이로 즐겨도 좋고, 매콤한 양념과 갖은 채소를 풍성하게 넣어 찜이나 탕으로 즐기셔도 좋답니다. 손질 삼치로 건강 넘치는 식탁을 만들어보세요.

※ 삼치 특사이즈 결품 시, 다른 사이즈로 대체 발송될 수 있습니다.

SSG TIPS

생선 조리법

집에서도 생선 맛있게 굽는 방법

1) 손질한 생선의 물기를 키친타월로 제거해 주세요.
2) 생선에 식용유를 앞뒤로 바르고 소금으로 간을 한 뒤, 밀가루를 고루 묻혀 생선 살이 부스러지는 것을 방지해 줍니다.
3) 달궈진 프라이팬에 종이 호일을 깔고 기름을 둘러주세요.
4) 손질한 생선을 올린 후 중불에서 한쪽 면을 5분간 구워주세요. 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 구워주시면, 촉촉한 생선구이가 완성된답니다.

Tip! 종이 호일이 단백질과 수분이 빠져나가는 것을 막아주어 기름이 튀지 않고 촉촉한 상태를 유지해 준답니다.

이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다