아삭아삭 식감이 매력적인 돌나물입니다. 연한 조직에 톡톡 씹히는 식감을 가지고 있는 돌나물은 씹을수록 산뜻한 향도 느껴져 다른 요리에 곁들여 먹기 좋아요. 향이 많이 강하지 않으니 샐러드나 샌드위치를 위한 채소로 이용할 수 있어요. 또 매운 양념장을 무쳐 초무침을 만들거나 쪽파, 양파, 사과 등을 더해 물김치로 활용할 수도 있답니다. 독특한 매력의 돌나물로 산뜻하고 맛있는 밥상을 만들어 보세요.
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