맛과 향이 좋은 버섯, 참타리버섯입니다. 정성 들여 키운 참타리버섯은 다양한 요리에 활용하기 좋아요. 샤브샤브, 볶음요리 혹은 반찬으로도 제격이랍니다. 게다가 크기도 크고 양도 많아 여기저기 사용하기 좋지요. 국이나 찌개에 넣으면 맛을 더 깊게 해주는 것뿐만 아니라 씹는 식감도 너무 좋아요. 신선한 참타리버섯을 다양하게 활용해 보세요.
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