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식감이 뛰어난
납작한 링귀니

파스타의 본고장, 이탈리아에서 온 링귀니 파스타입니다. 납작한 모양이라 파스타 소스가 면에 쏙쏙 잘 배어들어요. 일반적인 파스타보다 소스와 맞닿는 표면적이 넓어서 간단하게 올리브유나 녹인 버터 소스만 이용해도 맛의 조화가 이루어지는 파스타랍니다. 오늘은 링귀니로 특별한 파스타를 완성해보세요.

SSG TIPS

파스타 선택팁

소스와 어울리는 파스타 면 선택법

1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.

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