상품상세

말랑말랑 달콤한
국내산 홍시

떫은 감을 잘 숙성시켜 말랑한 식감을 갖고 있는 홍시입니다. 우리 땅에서 정성스럽게 키운 홍시는 껍질이 매우 얇고 당도가 높아 간식으로 즐기기 좋은 과일이에요. 또한 비타민 A와 C가 골고루 들어 있어 아이들이 먹기에도 좋답니다. 냉동실에 살짝 얼리면 시원하고 달콤한 아이스 홍시로 즐길 수 있어요. 자연이 오롯이 만든 싱그러운 달콤함, 홍시와 함께 기분 좋은 하루를 보내 보세요.

SSG TIPS

감이 익어가는 과정

감이 곶감이 되기까지

1) 감
감은 크게 단감과 떫은감으로 나뉘어요.
떫은감은 단감과 달리 생과 대신 홍시나 곶감으로 숙성 후 섭취할 수 있어요.

2) 홍시
홍시는 껍질이 얇고 속이 부드러우며 점성이 있어요. 감 특유의 향과 단맛이 두드러져요.

3) 반건시
홍시와 곶감의 중간 단계로, 겉은 곶감처럼 쫄깃하고 속은 홍시처럼 부드러워요.

4) 곶감
차가운 겨울 바람에 약 70일간 말린 곶감은 쫀득쫀득한 식감과 짙은 달콤함이 드러나요.

이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다