톡쏘는 머스타드와 다진 피클의 조화
스위트 랠리쉬 피클에 톡 쏘는 머스타드를 추가하여 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있는 하인즈의 핫도그 랠리쉬에요. 피크닉이나 캠핑 시 간편하게 핫도그나 샌드위치를 만들어 먹을 수 있답니다.
알고 갑시다
하인즈는 1869년 헨리 하인즈가 설립한 이후 150년이 넘는 역사를 이어오고 있는 미국의 식품 기업입니다. 세계에서 가장 많이 팔린 케첩을 비롯해 마요네즈, 머스터드, BBQ소스 등 매일 식탁에 오르는 친근한 제품을 생산하고 있습니다.
SSG TIPS
와사비/겨자/머스터드 선택팁
감칠맛을 더하는 알싸한 소스 선택하기
1) 와사비: 고추냉이의 뿌리를 갈아 만든 것으로, 알싸한 향과 강렬한 매운맛이 생선의 비린 맛을 없애줍니다. 생선 요리, 소바에 주로 쓰이며 고기와도 잘 어울립니다.
2) 겨자: 겨자씨를 통째로 갈아 만든 것으로, 쓴맛과 떫은맛 그리고 톡 쏘는 시원한 맛이 특징입니다. 냉채, 초무침, 냉면 등 풍미를 높이는데 좋습니다.
3) 머스터드: 겨자의 매운맛을 줄여 대중적 입맛에 맞게 만든 소스입니다. 샌드위치, 소시지, 핫도그 등에 잘 어울립니다.
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