다양한 일식에 사용할 수 있는 3배 농축 콘부 쯔유입니다. 3배 농축으로 희석률이 높아서 육수 본래의 색을 유지하면서 진한 국물 맛을 낼 수 있어요. 다시마, 가쯔오, 고등어, 표고버섯의 다시를 균형 있게 첨가하여 만들었기 때문에 감칠맛 나는 다시마의 맛과 향을 느끼실 수 있답니다. 활용 만점 간장, 콘부 쯔유는 면류, 전골요리류, 나물 무침류, 절임류 등 4계절 그때그때의 요리에 최상의 맛을 연출하는데 사용하실 수 있어요. 이모저모 다양하게 활용할 수 있는 만능 간장, 콘부 쯔유의 매력을 느껴보세요.
1) 국간장: 국을 끓이거나 나물을 무칠 때 사용해요.
2) 양조간장: 가열하면 고유의 향이 변해 드레싱, 무침, 생선회 소스로 써요.
3) 진간장: 색이 진해 볶음, 조림, 찜 등 다양한 반찬요리에 사용해요.
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