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섬유질 가득
달콤한 땅콩호박

땅콩호박은 달콤한 감칠맛 그리고 구수한 맛이 깊고 풍성한 풍미를 자랑합니다. 부드러운 식감과 풍부한 섬유질로 부담 없이 푸짐하게 드시기에도 제격입니다. 껍질이 얇아 쉽고 편하게 손질할 수 있습니다. 찜이나 죽, 전과 같은 다양한 요리로 활용하여 건강한 식사를 즐겨보세요.

SSG TIPS

호박 특징 한 눈에 보기

속이 노란 호박

1) 늙은 호박 : 달콤하고 부드러워 떡,즙,죽에 많이 활용해요.
2) 단호박: 고소한 단맛으로 쪄먹거나 샐러드, 죽 등으로 활용해요.
3) 땅콩호박: 조롱박 모양으로 스프 또는 파이로 활용해요.

초록빛 껍질 호박

4) 애호박: 전, 찌개, 나물등에 가장 보편적으로 쓰여요.
5) 쥬키니: 가지같은 식감을 가지고 있어 국,찌개에 활용해요.
6) 조선호박: 전,나물,볶음 등에 활용되며 수분감이 많아요.

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