바삭함과 불 맛을
담은 떡갈비
담은 떡갈비
철판 위에 불꽃을 쏘는 직화 방식으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 은은한 숯불 맛이 제대로 느껴진답니다. 누구나 좋아하는 인기 메뉴인 떡갈비를 밥반찬부터 명절 음식, 홈파티에 활용해보세요.
쉽게 따라하는 간편 레시피
1. 프라이팬에 적당량의 기름을 두릅니다.
2. 별도의 해동 없이 냉동상태의 피코크 떡갈비를 달군 프라이팬에 겹치지 않게 올려놓고 중불에서 4~5분 정도 굽다가 적당히 구워져 노릇노릇해지면 꺼내어 드십시오.
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