쫀득한 코다리를
깔끔하게 즐기는 방법
깔끔하게 즐기는 방법
명태를 반건조시켜 쫄깃함이 살아있는 코다리는 특유의 구수한 맛에 남녀노소 좋아하는 반찬이죠. 먹기 좋게 손질 후 토막 내 번거롭게 손질할 필요 없이 간편하게 요리에 더할 수 있답니다. 취향에 따라 매콤한 양념을 더해 코다리 조림을 만들어 먹어도 좋고 찜, 강정 등으로 완성해보세요. 탱글탱글하고 쫄깃한 식감에 자꾸만 손이 갈 거예요.
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