상품상세

도토리 가루를 넣어
쫄깃한 도토리 전병

도토리가루를 넣어 더욱 건강한 피코크 만두연구소 도토리 전병입니다. 만두피에 찹쌀가루를 사용하여 부드럽고 쫄깃한 시감을 구현했어요. 특히 국내산 생돈육과 5가지 생야채를 사용하여 소의 풍성한 맛이 뛰어나며, 잘 숙성된 김치로 칼칼한 맛까지 살렸답니다. 한입 베어 물면, 도토리 특유의 담백하고 고소한 향이 번지는 도토리 전병을 별미 간식 및 안주로 즐겨보세요.

SSG TIPS

냉동만두 조리법

촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다