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매콤한 감칠맛
건강하게 만든 어묵

매콤한 감칠맛을 즐기는 분들을 위한 피코크 부산에서 직접 만든 고추어묵을 소개할게요. 고추로 매운맛을 살렸으며, 합성보존료와 합성향료 등을 넣지 않고 건강하게 만든 고추어묵이랍니다. 어묵에서 나오는 동동 뜨는 기름을 제거하기 위해 국내 최초로 흡입식 탈유시스템을 사용해 더욱 건강하고 담백하게 맛 좋은 어묵을 완성했어요. 건강하게 만든 좋은 품질의 어묵을 지금 만나보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: [어묵조림 조리방법]
1. 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶습니다.
2. 마늘향이 나면 어묵, 양파, 파를 넣고 볶습니다.
3. 간장을 넣어 간을 내고 물엿을 넣어 윤기를 냅니다.
4. 접시에 담은 후 검은깨를 뿌려 줍니다.

TIp: 조림 요리 시 진간장 혹은 조림용 간장을 사용하시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

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