다양하게 활용하는
상큼한 케이퍼
상큼한 케이퍼
육류나 생선의 비린 맛을 없애주고 요리의 감칠맛을 더해주는 리오산토 케이퍼입니다. 케이퍼는 지중해 연안에 널리 자생하는 식물 꽃봉오리 부분으로 만들어진 피클이에요. 겨자 같은 매운맛과 상큼한 맑은 향이 나서 연어 샐러드, 연어 회, 스테이크 등과 함께 곁들어 먹기 좋아요. 느끼한 음식의 끝 맛을 상큼하게 만들어주는 케이프의 매력을 경험해보세요.
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