밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 고소함의 비결, 백종원 만능 볶음 고추장입니다. 백종원의 만능 볶음 고추장 소스는 확연히 다른 고소함을 느끼실 수 있는데요. 소고기와 통 고추씨를 듬뿍 담아 건강한 고소함을 살리고, 파 기름에 제대로 볶아 풍미가 가득해요. 특히 볶은 재료를 양념에 섞는 방식이 아닌, 최대한 재료와 양념을 함께 볶아내는 방식을 사용하여 맛의 어우러짐이 돋보인답니다. 그냥 흰밥에 비벼 드셔도 맛있지만, 갖은 나물 야채를 넣고 비빔밥으로 드시면 더욱 맛있고, 간단하게 소면을 삶아 볶음면으로 즐기셔도 좋아요.