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큼직해서 더 맛있는
비비고 왕만두

만두피만 두껍고 큰 것이 아닌 비비고만의 노하우로 만든 얇은 피에 속도 알차게 채워 더욱 맛있는 왕만두예요. 큼직하게 썰어낸 국산 돼지고기와 두부, 각종 야채로 꽉 채워 입안 가득 깔끔 담백한 풍미를 느낄 수 있어요. 속 재료가 비치는 얇고 쫄깃한 피에 재료를 풍성하게 꽉 채워 쪄도 맛있고, 만둣국으로 만들어도 참 맛있답니다. 한입 가득 채울 비비고 왕만두의 풍미를 음미해 보세요.

POINT

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중량: 980g

수량: 490g 왕만두 2입이 제공됩니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: [찐만두]
1. 찜기에 찜판이 잠기지 않을 만큼의 물을 붓고 끓이기
2. 물이 끓으면 해동시키지 않은 냉동상태의 만두를 찜판에 올리고 뚜껑을 닫은 후 강불에서 11분간 조리(5알 기준)

Tip: 찜기에 물이 끓고 나서 해동시키지 않은 냉동상태의 만두를 넣어야 피가 더 쫄깃해요.

주의: - 찜 조리 시 뜨거운 물과 스팀에 주의하세요.
- 반드시 조리하여 익힌 후 드세요.
- 만두의 육즙이 뜨거울 수 있으니 드실 때 주의하세요.
- 조리 시 조리기구가 과열될 수 있으니 꼭 자리를 지켜 조리과정을 확인하세요.
- 양파, 대파, 마늘을 사용하여 해당 원료의 얇은 막이 있을 수 있어요.
- 만두 피와 속의 까만 점처럼 보이는 부분은 후춧가루이오니 안심하고 드세요.
- 돼지고기를 사용하여 뼈 또는 연골이 있을 수 있어요.
- 필요한 양만큼 꺼내어 사용하신 후 남은 제품은 냉동실에 바로 보관하세요.

SSG TIPS

냉동만두 조리법

촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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