갈비는 지방이 적당하고 육질이 부드러워 고소하고 진한 맛을 느낄 수 있는 부위랍니다. 쫄깃하고 부드러운 살코기와 고소한 지방이 조화롭게 어우러져 씹을수록 더욱 깊은 풍미가 살아나죠. 신선한 호주산 소고기로 부드럽고 쫄깃한 갈비의 식감을 즐겨보세요. 호주산 냉장 갈비찜용에 취향에 따라 양념을 더해 근사한 소갈비 찜을 만들어보세요.
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
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