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담백한 풍미가
일품인 한우 우둔

국내산 한우의 깊은 풍미를 자랑하는 한우 우둔이에요. 기름기가 적고 담백하여 남녀노소 가리지 않고 모두 선호하는 부위예요. 우둔 부위는 지방기가 적고 살코기가 많은 부위로 쫄깃한 식감이 좋아 다양한 용도에 활용하기 좋아요. 국거리에 바로 활용할 수 있게 손질하여 보내드린답니다. 온 가족이 즐기기 좋은 한우 우둔 국거리로 맛있는 저녁을 준비해 보세요.

SSG TIPS

소고기 안심하고 드세요

소고기 갈변현상 걱정하지 마세요

냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.

소고기 선택팁

요리별 소고기 부위 이렇게 선택하세요

1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도

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