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초콜릿과 쿠키의
달콤한 환상 케미

대표 미니 초콜릿, ABC 초콜릿에 바둑알 만한 크기의 카카오 쿠키를 붙인 ABC 초코쿠키입니다. 템퍼링 공정을 거쳐 부드러운 초콜릿 맛이 그대로 느껴지며, 입안에서 쿠키의 맛과 섞이면 색다른 맛도 느낄 수 있어요. 초콜릿이 달아서 좋아하지 않는 분들도 쉽게 즐길 수 있을 정도의 적당한 단맛이 매력이랍니다. 달달한 초콜릿에 달콤한 쿠키가 더해진 극강의 조합을 직접 느껴보세요. 기분 좋은 에너지를 충전해 주는 초콜릿 디저트가 될 거예요.

POINT

참고해 주세요

템퍼링이란?
초콜릿에 들어 있는 카카오버터를 안정적인 베타 결정으로 굳히는 작업을 말합니다. 템퍼링 공정을 통해 초콜릿을 틀에 붓거나 모양을 만들면 보기에도 좋고 오래 보관할 수 있는 초콜릿을 만들 수 있습니다.

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