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사시사철 시원한
동치미 물냉면

톡 쏘는 무청을 더하여 더욱 새콤하고 시원한 풀무원 동치미 물냉면입니다. 풀무원만의 노하우로 동치미를 만들어, 어릴 적 할머니 집에서 먹던 살얼음 낀 동치미 국물 맛을 고스란히 재현했어요. 쫄깃하게 삶은 냉면 사리에 부어 드시면 입맛 없던 날에도 어느새 한 그릇 뚝딱 비워내실 거예요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 1,692g

구성: 냉면 사리 150g, 물냉면 육수 270g, 겨자소스 3g 각 4개입이 제공되는 상품입니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: (1인분 기준)
1. 손으로 비벼 풀어준 면을 800cc (약 4컵)의 끓는 물에 넣은 후 살살 저어주며 30초간 삶습니다.

2. 면을 건져내어 흐르는 찬물에 끈적임이 없어질 때까지 충분히 헹군 후 물기를 완전히 빼서 그릇에 담습니다.

3. 살짝 얼린 육수를 붓고, 취향에 따라 겨자소스를 넣어 드세요.

Tip: *육수를 살짝 얼리고 채 썬 오이, 초절임 무 등을 넣어 드시면 더욱 맛있습니다.

*입맛에 따른 면 삶기
-30초 삶기 : 심지가 느껴지는 오독오독 식감
-45초 삶기 : 속까지 부드러운 보들보들 식감

*찬물에 너무 오래 헹구면 면이 퍼질 수 있으니 주의하세요.
*겨자소스는 톡 쏘는 매운맛이 있으므로 양을 조절하여 넣어주세요.

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