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고소함의 결정체
벌집 모양 껍데기

쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품인 돼지껍데기를 청정원만의 비법으로 더 맛있게 만들어낸, 안주야 벌집껍데기입니다. 안주야 벌집껍데기는 기존 자사 껍데기 제품 대비 두툼하게 잘라 만들어 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 살려냈어요. 특히 벌집 모양으로 칼집을 내어 양념이 보다 골고루 잘 배어 더욱 맛있답니다. 국내산 돼지를 엄선한 후, 청정원 안주야만의 전처리 비법으로 돼지 잡내까지 잡아 전문 포차 부럽지 않은 맛을 자랑해요. 간편하지만 품질 좋은 안주 돼지껍데기를 맛있게 즐겨보세요.

POINT

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중량: 260g

수량: 130g 2개로 구성되어 있습니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

조리: [에어프라이어]
1. 에어프라이어를 160도에서 예열합니다.
2. 냉동된 상태의 양념벌집껍데기를 벌집 모양이 바닥을 향하도록 놓고 160도에서 8분, 뒤집어서 3분 조리합니다.
3. 조리가 완료된 양념벌집껍데기를 꺼내 먹기 좋은 크기로 자르면 완성입니다.

[프라이팬]
1. 냉동된 상태의 벌집껍데기를 해동합니다.
* 뜨거운 물 이용 시(130g, 1조각 기준): 냉동된 상태의 양념벌집껍데기를 봉지째 뜨거운 물에 넣어 약 2~3분간 해동합니다.
* 전자레인지 해동 시(130g, 1조각 기준): 냉동된 상태의 양념벌집껍데기를 전자레인지에 1분간(1000W 40초) 조리하여 해동합니다.
2. 달궈진 프라이팬에 식용유 한 큰술을 두르고 중불에서 타지 않게 뒤집으며 약 2~3분간 조리합니다.
3. 조리가 완료된 양념벌집껍데기를 꺼내 먹기 좋은 크기로 자르면 완성입니다.

Tip: 에어프라이어 조리 시, 바삭한 식감을 원하시면 기호에 따라 조리시간을 더 조절해 주세요. 또한 고추장 양념은 높은 온도로 조리 시 탈 수 있으므로 조리온도와 조리시간에 주의하세요.

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