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깊고 구수한
토장찌개의 풍미

전국의 맛있는 장을 찾아 조사하고, 연구하여 찾은 장맛의 비법을 구현해 진짜 맛있는 장맛을 완성한 샘표 토장찌개 양념입니다. 옛 양반가의 별 미장, 토장은 간장을 가르지 않고 메주 통째로 발효하여 간장의 맛있는 깊은 맛이 그대로 살아있어 맛이 깊고 구수해요. 게다가 청정 지하 암반수, 7번 선별한 콩, 깨끗한 바다의 천일염 등 모든 재료를 엄격한 원칙으로 골랐답니다. 다른 양념 없이 그대로 바로 끓여도 맛있는 토장찌개를 즐겨보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

1. 토장찌개 양념을 약불에서 2분간 볶다가 물을 넣어 주세요. 토장의 구수한 맛을 더욱 살려줍니다.
2. 양파, 애호박/두부, 대파/고추 순으로 넣어 주세요. 야채육수가 찌개 맛을 깊게 해줍니다.
3. 중약불에서 10분만 짧게 끓여주세요. 더욱 부드럽고 깔끔한 토장찌개를 즐기실 수 있습니다. (오래 끓이면 텁텁한 맛이 올라와요.)

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