밸런스가 뛰어난
케냐 원두커피
케냐 원두커피
피코크 케냐 AA FAQ는 고산지대인 해발 1500m 이상에서 재배한 커피로 만들어 밀도가 단단하고 강한 바디감이 특징이에요. 케냐 특유의 적색 토양에서 자란 생두와 최적의 로스팅 기술이 만나 탄생했답니다. 건포도나 와인을 연상시키는 뚜렷한 산미와 단맛이 특징으로, 풍부한 바디감의 커피를 즐기실 수 있을 거예요.
SSG TIPS
커피 선택팁
로스팅 정도에 따라 입맛에 맞는 커피 선택하기
1) 라이트 로스트: 생두를 굵게 갈아서 약한 열로 볶는 라이트 로스트는 엷고 붉은 갈색을 띠는 커피로, 산미가 강합니다.
2) 미디엄 로스트: 라이트 로스트보다 진하지만 갈색에 가까워요. 오일 성분이 없어서 건조하며, 우유나 설탕을 넣어 부드럽게 즐기기에 좋답니다.
3) 다크 로스트: 강하게 로스팅 하여 쓴맛과 단맛이 풍부해지고, 산미와 카페인은 줄어듭니다. 유럽 스타일의 커피 혹은 식사 후 마시는 아이스커피에 사용하기 좋아요.
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