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묵직한 단맛과
밸런스가 좋은 커피

특유의 스모키 한 향과 균형 잡힌 맛을 자랑하는 피코크의 과테말라 SHB 홀빈입니다. SHB는 해발고도 1,350m 이상 지역의 커피로, 재배지 고도에 따라 나눈 7등급 중 가장 높은 상위 등급을 나타내요. 특히 화산재 토양에서 자란 커피로 묵직한 단맛과 스모키한 향, 바디감의 밸런스가 매우 좋은 커피이며, 홀빈으로 커피를 먹기 전 분쇄하면 그 향과 맛이 신선하게 살아난답니다. 과테말라 SHB와 함께 커피 한 잔의 여유를 즐겨보세요.

SSG TIPS

커피 선택팁

로스팅 정도에 따라 입맛에 맞는 커피 선택하기

1) 라이트 로스트: 생두를 굵게 갈아서 약한 열로 볶는 라이트 로스트는 엷고 붉은 갈색을 띠는 커피로, 산미가 강합니다.
2) 미디엄 로스트: 라이트 로스트보다 진하지만 갈색에 가까워요. 오일 성분이 없어서 건조하며, 우유나 설탕을 넣어 부드럽게 즐기기에 좋답니다.
3) 다크 로스트: 강하게 로스팅 하여 쓴맛과 단맛이 풍부해지고, 산미와 카페인은 줄어듭니다. 유럽 스타일의 커피 혹은 식사 후 마시는 아이스커피에 사용하기 좋아요.

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