듀럼밀로 파스타면을 만들면, 단백질과 식이섬유가 풍부하고 고소한 맛이 한층 살아나는데요. 가장 좋은 이태리산 듀럼밀을 엄선해서 담은 데체코 듀럼밀을 만나보세요. 데체코 듀럼밀 세몰리나는 파스타면의 재료인 듀럼밀을 굵게 갈아서 만든 입체가 거친 가루에요. 파스타, 시리얼, 푸딩, 쿠스쿠스 등을 만드는 데 사용된답니다. 또한 단백질과 회분 함량이 높고, 밀가루보다 입자가 거칠고 노란빛을 띄고 있어요. 듀럼밀로 만든 파스타 면의 완벽한 식감을 직접 느껴보세요.
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