비가 오는 날, 노릇노릇한 감자전이 생각날 때가 있죠. 그럴 때, 재료를 손질하고 반죽을 준비할 필요 없이 간편한 감자전 믹스 하나로 손쉽게 감자전을 만들어 보세요. 감자전 믹스에 물을 붓고 골고루 섞어준 다음, 식용유를 두른 프라이팬에 구우면 맛있는 감자전이 완성된답니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감과 감자 본연의 고소한 맛에 한 번 먹으면 자꾸만 생각날 거예요.

1. 감자전믹스 200g(1봉)에 물 500g을 붓고 골고루 섞어 줍니다.
* 너무 많이 섞으면 반죽이 되직하게 변하므로 물이 골고루 퍼질 정도만 섞어 줍니다.

2. 가열한 프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 살짝 닦아낸 다음, 준비해 둔 감자전믹스 반죽을 잘 펴주고 중불에서 노릇노릇해지도록 구워냅니다.

3. 알맞게 구워지면 맛있는 감자전이 완성됩니다.

* 기호에 따라 양파, 고추, 등을 넣어서 조리하시면 더욱 맛있습니다.
* 감자 원료 특성상 반죽 후 되직하게 변하므로 가급적 5분 내에 조리하세요.
* 1봉 기준, 지름 10cm 사이즈로 약 8~10장 만들 수 있습니다.
* 따뜻할 때 드시면 더욱 맛있습니다.