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간편하게 즐기는
고소한 삼치살

먹기 좋게 손질하여 담아낸 손질한 삼치살을 만나보세요. 국내산 삼치만을 엄선하여 HACCP 인증받은 국내 가공시설에서 깔끔하게 손질 후 급냉하여 신선함을 간직하고 있어요. 담백하고 고소한 맛이 일품으로 비린내가 적고, 살집이 도톰한 것이 특징이랍니다. 잔가시가 적어 부담 없이 드시기 좋은 삼치살을 간편하게 즐겨보세요.

SSG TIPS

생선 조리법

집에서도 생선 맛있게 굽는 방법

1) 손질한 생선의 물기를 키친타월로 제거해 주세요.
2) 생선에 식용유를 앞뒤로 바르고 소금으로 간을 한 뒤, 밀가루를 고루 묻혀 생선 살이 부스러지는 것을 방지해 줍니다.
3) 달궈진 프라이팬에 종이 호일을 깔고 기름을 둘러주세요.
4) 손질한 생선을 올린 후 중불에서 한쪽 면을 5분간 구워주세요. 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 구워주시면, 촉촉한 생선구이가 완성된답니다.

Tip! 종이 호일이 단백질과 수분이 빠져나가는 것을 막아주어 기름이 튀지 않고 촉촉한 상태를 유지해 준답니다.

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