흰 살 생선 하면 떠오르는 대표 생선 중 하나인 대구는 특유의 부드러운 식감과 쫄깃한 속살이 일품이에요. 차가운 바다에서 어획하여 비린내가 적고 살집이 단단하고 도톰하답니다. 현지 어획부터 가공까지 신선함을 유지한 대구를 개별 진공 포장으로 담아 사용과 보관이 편리할 거예요. 풍부한 육즙을 자랑하는 대구 스테이크로 풍성한 한끼 식탁을 만들어 보세요.
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