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쫄깃하게 씹히는
1등급 한우 우둔살

입안 가득 소고기 본연의 맛과 향을 전달하는 횡성한우 1등급 우둔살입니다. 우둔살은 지방기가 적고 탄탄한 살코기가 많은 부위로 잡채용으로 참 좋아요. 기호에 맞게 시금치, 양파, 당근 등 여러 채소와 버섯, 삶은 당면과 함께 볶아 버무리시면 잔칫상이나 손님상의 메뉴로 더할 나위 없는 우둔살 잡채가 완성된답니다. 축산전문가의 노하우로 조리하시기 편한 두께와 길이로 깔끔하게 손질했답니다. 3~4인이 드시기 적당한 양을 산소 포장해 보내드리니 식탁에서도 신선함을 그대로 느끼실 수 있을 거예요. 신선한 1등급 한우 우둔살로 쫄깃하고 탄력 있는 고기의 식감을 즐겨보세요.

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SSG TIPS
소고기 안심하고 드세요
소고기 갈변현상 걱정하지 마세요

냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.

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소고기 선택팁
요리별 소고기 부위 이렇게 선택하세요

1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도

소고기 부위 이렇게 선택하세요
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