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부드럽고 쫄깃한
닭 아랫날개

건강한 닭 요리는, 건강한 닭으로부터 출발하죠. 마니커의 무항생제 닭 아랫날개입니다. 오븐구이나 바삭한 튀김은 물론, 간장에 졸여 조림으로 활용하기에도 제격이랍니다. 살은 많지 않지만 뼈와 발라 먹는 재미에 한 번, 쫄깃하면서도 부드러운 식감에 두 번 반하실 거예요. 닭 한 마리를 사도 윙이 두 개밖에 없어 아쉬우셨다면, 마니커 아랫날개를 추천해 드려요.

SSG TIPS

부위별 닭 요리

닭고기 부위별 맛있는 요리를 알아봐요

1) 닭가슴살/안심 : 지방함량이 적고 담백하여 다이어트식에 적합해요
2) 닭봉(윗날개): 고소한 맛으로 튀김/에어프라이어 조리 추천해요
3) 닭윙(아랫날개): 두께가 얇아 소스에 졸여 볶거나 구이에 적합해요
4) 닭다리살: 두툼 쫄깃해서 모든 요리에 잘 어울리며, 육즙이 풍부해요. 뼈가 붙어있으면 북채, 뼈를 발라낸 것은 정육입니다.

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