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후루룩 넘어가는
국수 명가의 면발

80여 년 오로지 국수만 만들어 온 풍국면은 장인 정신과 최첨단 자동화 설비의 신.구 조화 속에서 꾸준히 성장해온 대한민국 최장수 국수 명가, 풍국면의 국수를 만나보세요. 3분 40초만 삶아 부드럽고 탱글탱글한 풍국면의 면발에 맑고 개운한 잔치국수, 매콤 달콤한 비빔국수로 그 맛을 만끽해보세요.

SSG TIPS

국수 조리법

탱글탱글하게 국수 면 삶는 법

1) 끓는 물에 면을 펼쳐서 넣고, 넘쳐흐를 듯 끓어오르면 종이컵 반 컵의 찬물을 넣고 휘저어주세요.
2) 기다렸다가 다시 끓어오를 때 나머지 찬물 반 컵을 넣고 휘저은 후 끓어오르면, 쫄깃하고 탱글한 면발이 완성된답니다.
3) 면을 건진 후에는 찬물에 넣고 손으로 강하게 씻어주어야 전분까지 깨끗이 씻기기 때문에 면이 빠르게 불지 않아요.

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