연하고 부드러운 육질의 홍두깨 부위를 얇게 썰어 준비했어요. 잘 손질된 육전용 소고기로 집에서도 간편하게 육전을 만들어 맛볼 수 있죠. 고소하고 담백한 고기의 풍미에 부드럽고 쫄깃한 식감이 감칠맛을 살린답니다. 한우 육전의 담백하고 깊은 맛, 엄선된 품질의 한우로 쉽고 맛있게 만나보세요.
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
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