상품상세

향긋함이 남다른
참나무 표고버섯

간편하게 사용할 수 있는 원목 재배 건표고 채 200g입니다. 참나무 원목에서 재배하여 진한 향과 쫄깃한 식감을 지닌 표고버섯을 깔끔하게 슬라이스하여 건조한 상품이에요. 물에 살짝 불린 후 국, 볶은 등의 요리에 사용하기 좋답니다. 특유의 향과 감칠맛 덕분에 요리의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줄 표고버섯을 지금 바로 만나보세요.

SSG TIPS

건나물 조리법

건나물 부드럽게 만들기

1) 보울에 건나물을 담은 후, 뜨거운 물을 잠길 만큼 부어주세요.
2) 약 3시간 정도 방치해서 건나물에 수분을 충분히 채워주세요.
3) 불린 건나물을 끓는 물에 삶은 후 요리에 사용해주세요. 베이킹 소다나 설탕 1 작은 술을 넣으면 더 빨리 부드럽게 삶아집니다.

Tip! 찬물에서 불릴 경우 12시간 이상 걸리지만, 향과 맛은 더욱 살리실 수 있습니다.

이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다