탄력 있는 육질을 자랑하는 국내산 항정살입니다. 항정살은 지방이 근육 속에 골고루 퍼져 있어 특유의 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 매력적이랍니다. 부드러우면서도 씹는 맛이 살아있어 입맛을 돋우기 좋은 부위에요. 신선한 국내산 돼지고기로 준비했으니 구이로 즐기기 좋은 항정살을 지금 바로 만나보세요. 상추, 깻잎 등의 쌈 채소를 곁들여 온 가족이 즐기는 근사한 한 끼 식사가 완성될 거예요.
1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.
Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.
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