깊은 향과 풍미를
더하는 강황 가루
더하는 강황 가루
강황은 카레 가루의 향신료로 많이 알려져 있어요. 인도의 전통 향신료 '강황'은 생강목에 속하는 다년생 식물로, 인도를 중심으로 열대 혹은 아열대 지역에서 주로 재배되며, 오랫동안 줄기와 뿌리를 식용 및 약용으로 사용해오고 있답니다. 특이한 향과 자극성이 있는 강황에는 커큐민 등 몸에 좋은 영양 성분이 가득 들어있는데요. 피코크 강황 가루로 다양한 요리에 향과 풍미를 더해보세요. 계란말이부터 카레, 강황 밥 등 각종 요리에 향신료로 활용할 수 있어요.
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